Muda de Guariroba (Syagrus oleracea)
SKU: GUARIROBA-V-60CM
- Garantia de pegamento
- Entrega nacional com frota própria
- Nota fiscal + RENASEM + laudo de origem
- Consultoria agronômica inclusa
Ficha técnica
Características Botânicas
Luminosidade
Pleno sol
Altura adulta
Até 20m (estipe de 20 a 30cm de diâmetro)
Origem
Cerrado brasileiro (Centro-Oeste e Sudeste), também Paraguai e Bolívia
Família
Arecaceae
Rega
Regular
Crescimento
Lento (colheita do palmito só de 3 a 4 anos após o plantio definitivo)
Solo
Rústica; solos arenosos, argilosos ou pedregosos, profundos e bem drenados (pH 4,8 a 6,2)
Clima
Tropical
Sobre a Muda de Guariroba (Syagrus oleracea)
A Guariroba (Syagrus oleracea) é uma palmeira de estipe solitário nativa do Cerrado brasileiro, de crescimento lento, que atinge até 20 metros de altura na fase adulta, com estipe de 20 a 30cm de diâmetro. É rústica, se adapta a solos arenosos, argilosos ou pedregosos e aguenta de 4 a 6 meses de seca, mas sofre com geadas abaixo de -3°C.
É cultivada sobretudo pelo palmito de sabor amargo característico, base do empadão goiano e do arroz com guariroba, e também funciona como palmeira ornamental de estipe elegante em paisagismo de clima quente. O principal cuidado na compra é a paciência: a colheita do palmito só começa de 3 a 4 anos após o plantio no local definitivo, e a espécie não perdoa regiões de geada frequente.
- Porte: até 20m de altura, estipe de 20 a 30cm de diâmetro
- Clima: exige calor do Cerrado; sofre com geadas abaixo de -3°C
- Palmito de sabor amargo marcante, diferente do palmito neutro de pupunha ou açaí
- Colheita do palmito: de 3 a 4 anos após o plantio definitivo
Dicas Rápidas de Plantio
Melhor época de plantioInício da estação chuvosa, com a muda já formada entre 30 e 40cm de altura, e rega diária nos primeiros 15 dias para o pegamento.
Plantar a muda de guariroba é simples, mas o resultado de verdade depende de acertar o clima quente e ter paciência com o crescimento lento até o ponto de colheita do palmito.
- Abra uma cova de 40x40x40cm e misture a terra retirada com 10 litros de esterco curtido ou composto orgânico bem curtido.
- Plante a muda, já formada entre 30 e 40cm de altura, mantendo o colo no nível do solo, firme a terra ao redor e regue bem no primeiro dia.
- Regue diariamente nos primeiros 15 dias e depois 2 a 3 vezes por semana até o pegamento, respeitando a rusticidade da espécie a períodos secos.
- Adube a cada 3 a 4 meses com NPK equilibrado (ex. 10-10-10) nos dois primeiros anos, para dar suporte ao crescimento naturalmente lento da espécie.
- Monitore pragas comuns em palmeiras, como a broca-do-olho, e na compra prefira mudas de raiz vigorosa e folhas verdes, sem sinais de estiolamento.
Para construtoras e paisagistas
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Documentação completa
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A gueroba e a guariroba são a mesma planta?
Sim, gueroba é o nome popular do palmito extraído da guariroba (Syagrus oleracea), palmeira nativa do Cerrado. O termo muda de região para região, guariroba ou gueroba-do-cerrado, mas é a mesma espécie e o mesmo palmito de sabor amargo.
Por que o palmito da guariroba é amargo?
O amargor é genético da espécie, não defeito de cultivo nem sinal de problema na muda. É essa característica que dá identidade ao empadão goiano e ao arroz com guariroba. Quem procura palmito neutro deve optar por pupunha ou açaí; quem planta guariroba está buscando exatamente esse sabor.
Quanto tempo a muda de guariroba leva para produzir palmito?
Em geral de 3 a 4 anos após o plantio no local definitivo, já que o palmito é o meristema apical da palmeira e exige manejo paciente até o ponto de colheita. O prazo varia com solo e clima, então vale confirmar com um agrônomo para a sua região antes de fechar a compra.
A guariroba aguenta geada e clima frio?
Mal. É uma palmeira do Cerrado que se desenvolve bem entre 12°C e 40°C de média anual e suporta mínimas absolutas de até -3°C, mas geadas mais fortes prejudicam ou matam a planta. Antes de comprar a muda, confira o histórico de geadas da sua região.
Como escolher uma boa muda de guariroba?
Priorize vigor de raiz e sanidade, não altura. Uma muda menor e bem formada, entre 30 e 40cm, costuma se estabelecer melhor que uma alta e estiolada. Fuja de mudas pálidas ou com folhas fracas, e prefira viveiro com produção própria e procedência garantida na embalagem de transporte.
Qual a diferença entre guariroba e pupunha?
A guariroba tem palmito amargo e crescimento lento, com colheita só de 3 a 4 anos; a pupunha tem palmito doce e neutro, cresce mais rápido e chega antes ao ponto de corte. A escolha depende do objetivo: sabor regional e rusticidade de Cerrado pedem guariroba, retorno mais rápido pede pupunha.
Qual o tamanho da guariroba adulta e que solo ela precisa?
A guariroba adulta chega a até 20 metros de altura, com estipe solitário de 20 a 30cm de diâmetro. É rústica quanto ao solo, se adapta a arenoso, argiloso ou pedregoso, desde que profundo e bem drenado, com pH entre 4,8 e 6,2, e tolera de 4 a 6 meses de seca ao ano.