Muda de Cherimoia (Annona cherimola)
SKU: CHERIMOIA-V-60CM
- Garantia de pegamento
- Entrega nacional com frota própria
- Nota fiscal + RENASEM + laudo de origem
- Consultoria agronômica inclusa
Ficha técnica
Características Botânicas
Luminosidade
Pleno sol
Altura adulta
5 a 7m (até 9m)
Origem
América do Sul (região andina: Peru, Equador, Colômbia)
Família
Annonaceae
Rega
Regular
Crescimento
Moderado a rápido
Solo
Profundo, bem drenado e rico em matéria orgânica; não tolera encharcamento
Clima
Temperado
Início de produção
Muda enxertada (~60cm): a partir de 1 ano; pé-franco (semente): vários anos
Sobre a Muda de Cherimoia (Annona cherimola)
A Cherimoia (Annona cherimola) é uma frutífera de clima ameno de altitude, com porte de 5 a 7 metros, podendo chegar a 9m. Cresce em ritmo moderado a rápido e não tolera temperaturas abaixo de 0°C. A muda enxertada, com cerca de 60cm, já produz a partir de 1 ano, bem antes do pé-franco nascido de semente, que leva vários anos.
É indicada para pomares domésticos e comerciais em regiões de altitude entre 900 e 1.800m, rendendo frutos de polpa cremosa (150 a 500g, mais de 17° Brix de açúcar) conhecidos como pérola dos Andes. O principal cuidado é a antracnose, doença que pode causar perda de 53% a 70% dos frutos em floração sob chuva prolongada, o que exige poda para arejar a copa e monitoramento redobrado no período chuvoso.
- Porte: 5 a 7m de altura (até 9m), copa aberta e ramificada
- Clima: ameno de altitude (900 a 1.800m); não tolera geadas nem temperaturas abaixo de 0°C
- Cuidado crítico: antracnose na floração sob chuva, com perdas de até 70% dos frutos
- Produção: muda enxertada frutifica a partir de 1 ano; polinização manual aumenta a produtividade
Dicas Rápidas de Plantio
Melhor época de plantioInício do período chuvoso (primavera/verão), em clima ameno de altitude entre 900 e 1.800m, com rega diária nas primeiras semanas.
Plantar a cherimoia é simples, mas o que decide o sucesso não é a técnica: é o clima, sem altitude e frio ameno a planta não entrega a safra prometida.
- Escolha um local com altitude entre 900 e 1.800m e sol pleno, longe de áreas sujeitas a geada.
- Abra uma cova de 40x40x40cm e misture a terra retirada com esterco curtido e adubo fosfatado.
- Plante a muda enxertada mantendo o colo no nível do solo e regue diariamente por 10 dias para o pegamento.
- Instale um tutor para firmar a muda contra o vento e faça poda de formação para arejar a copa.
- No período chuvoso, monitore a antracnose e faça a polinização manual das flores para aumentar a produtividade.
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Documentação completa
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Cherimoia dá no Brasil?
Sim, a cherimoia dá no Brasil em regiões de clima ameno e altitude, entre cerca de 900 e 1.800m, com pomar comercial registrado pelo IAC em São Paulo. O país tem cerca de 10 mil hectares de anonáceas plantados. Onde há geada abaixo de 0°C, a cherimoia sofre, mas existe manejo de proteção contra o frio.
Qual a diferença entre cherimoia e atemoia?
A cherimoia (Annona cherimola) é a espécie pura de clima ameno e altitude. A atemoia é o híbrido dela com a fruta-do-conde, criado para o calor, tolera a partir de 10°C e domina o mercado brasileiro. O sabor é próximo; a diferença decisiva é a exigência de clima de cada uma.
Quanto tempo o pé de cherimoia leva para dar fruto?
A muda enxertada de cherimoia, comercializada com cerca de 60cm, começa a produzir a partir de 1 ano, bem antes do pé-franco nascido de semente, que leva vários anos. A floração ocorre na primavera e no verão, e a colheita no outono e no inverno.
As sementes da cherimoia fazem mal?
Sim, as sementes escuras da cherimoia são tóxicas e devem ser removidas antes de comer a fruta, e a casca também não se consome. Só a polpa branca e cremosa é comestível, e ela concentra 674mg de potássio e 40mg de magnésio por fruto.
A muda de cherimoia resiste a geada?
Não. A cherimoia não tolera temperaturas abaixo de 0°C, e geadas costumam matar a planta ou destruir a florada. Existe manejo de proteção, como irrigação por aspersão iniciada antes do congelamento, mas o ideal é plantar em região sem geada e com altitude entre 900 e 1.800m.
Quanto custa uma muda de cherimoia enxertada?
A muda enxertada de cherimoia, com cerca de 60cm, costuma custar entre R$ 100 e R$ 150 e já produz a partir de 1 ano. Antes de comparar preço, some o custo do frete: uma muda mais barata com envio caro e mal embalado pode sair mais cara no fim das contas.
Como saber se a cherimoia está madura para colher?
A cherimoia está madura quando cede a um aperto suave, parecida com uma manga no ponto. Deixe amadurecer em temperatura ambiente e, depois de macia, guarde na geladeira por 2 a 3 dias antes de comer só a polpa, gelada e de colher.
A cherimoia precisa de polinização manual?
A polinização manual das flores, prática estudada pelo IAC, aumenta a quantidade e a qualidade dos frutos da cherimoia, já que a frutificação natural costuma ser irregular. Junto com a poda para arejar a copa, é o cuidado que mais eleva a produtividade do pomar.