Muda de Cambuci (Campomanesia phaea)

De 3 a 5 anos após o plantio. A dissertação da UNESP registra frutificação no 3º ao 4º ano segundo relato de produtores, e fichas de cultivo apontam o 4º ao 5º ano. Anúncios que prometem fruto em 1,5 a 2 anos não têm confirmação agronômica e costumam se referir à idade da muda na venda, não à colheita real.

O preço varia de R$ 8, na Cati com retirada presencial, a R$ 15 a R$ 25 no varejo de São Paulo, conforme o tamanho da muda. No e-commerce, o valor médio fica em torno de R$ 19,90, com envio de 7 a 10 dias úteis. A altura anunciada, entre 20 e 60cm, explica boa parte da diferença de preço entre fornecedores.

Não. O cambuci-fruta é a Campomanesia phaea, uma frutífera nativa da Mata Atlântica. O pé de pimenta cambuci é uma espécie de Capsicum, totalmente diferente. Para não confundir na compra, confira o nome científico no anúncio: Campomanesia é a fruta, Capsicum é a pimenta.

No mínimo 50cm de altura, pronta para o plantio definitivo. A muda passa da sementeira, com 20 a 25cm, para o saco plástico, e só vai para o campo ao atingir os 50cm. Levar uma muda menor significa meses extras de viveiro antes do plantio, o que adia ainda mais a frutificação.

Sim, é altamente recomendável. O cambuci é auto-incompatível, ou seja, não se fecunda sozinho e depende de polinização cruzada feita por insetos como a mamangava. Plantar duas ou mais mudas de cambuci aumenta muito a chance de frutificação, mesmo que uma única árvore floresça normalmente.

O cambuci resiste a geadas leves só até -3°C e é muito sensível à seca nos dois primeiros anos. Em clima de frio intenso, o risco de a muda não vingar é alto. O cultivo em vaso é possível na fase jovem, mas o porte adulto de 3 a 5 metros torna essa opção limitada a médio prazo.

O cambuci prefere solo profundo, úmido e ácido, com pH entre 5,0 e 6,6, boa drenagem e fertilidade natural. No plantio, a cova deve ser preparada com composto orgânico, superfosfato simples e calcário, deixados curtindo por cerca de 2 meses antes de receber a muda.