Muda de Girassol (Helianthus annuus)

Depende do seu tempo. A semente é mais barata, mas exige germinação de 6 a 10 dias e nem toda semente pega. A muda pronta já superou essa fase de risco e fica transplantável 25 a 30 dias após germinar. Quem quer flor mais rápido e sem a torcida da germinação compra muda.

A germinação ocorre em 6 a 10 dias e a floração de 54 a 65 dias depois, com ciclo total de 80 a 120 dias. No calor a germinação é mais rápida (6 a 7 dias), no frio chega a 10. O girassol anão encurta o processo e fecha o ciclo em 60 a 90 dias.

Sim, desde que seja a variedade anã, de 20 a 60cm de altura. Use vaso de 20 a 30cm de profundidade e diâmetro com furos de drenagem, substrato leve e cerca de 5g de adubo por litro. O girassol alto não se sustenta em vaso e tomba. Garanta também 6 a 8 horas de sol direto por dia.

O girassol alto precisa: ao chegar a 1 metro, o caule tende a tombar com o vento e o peso do capítulo de quase 30cm. Uma estaca de bambu firma a planta e evita a quebra. Já o girassol anão, de 20 a 60cm, raramente precisa de tutor.

As três causas principais são encharcamento (que apodrece a raiz), tombamento por falta de tutor a partir de 1 metro e doenças como o míldio. Regue só quando os primeiros centímetros do solo secam. A maioria das perdas vem de excesso de rega, não de praga.

Não existe preço público fixo de muda ornamental de girassol, porque ela não é commodity. O mercado vende sobretudo sementes em sachê, de R$5 a R$15, e a muda pronta varia por variedade, tamanho e frete. Para muda de jardim, peça cotação direta a um viveiro produtor.

No Sul e Sudeste, plante girassol de setembro a março, aproveitando primavera e verão. Em São Paulo, a primavera (setembro) e o verão (dezembro a fevereiro) são ideais. O importante é evitar que a floração coincida com período de geada, que compromete o capítulo.