Muda de Pimenta-cumari (Capsicum baccatum)
SKU: PIMENTA-CUMARI-V-60CM
- Garantia de pegamento
- Entrega nacional com frota própria
- Nota fiscal + RENASEM + laudo de origem
- Consultoria agronômica inclusa
Ficha técnica
Características Botânicas
Luminosidade
Meia-sombra
Altura adulta
0,60 a 1,20m (até 1,90m)
Origem
Brasil (nativa da Mata Atlântica, Sudeste)
Família
Solanaceae
Rega
Frequente
Crescimento
Rápido; colheita a partir de 120 dias após o plantio
Solo
Solto e rico em matéria orgânica, sempre úmido mas bem drenado
Clima
Subtropical
Tropical
Início de produção
Cerca de 120 dias após o plantio, com colheita escalonada por vários meses
Sobre a Muda de Pimenta-cumari (Capsicum baccatum)
A Pimenta-cumari (Capsicum baccatum var. praetermissum) é uma pequena pimenteira nativa do Brasil, de porte compacto, entre 0,60 e 1,20m, podendo chegar a 1,90m em vaso grande ou canteiro fértil. É extremamente produtiva: uma única planta bem cuidada gera centenas de frutinhos por safra, com colheita iniciando por volta de 120 dias após o plantio da muda.
Ideal para quem faz molho de pimenta artesanal, conservas e temperos caseiros, o fruto é pequeno mas com ardência forte (30.000 a 50.000 SHU na escala Scoville), próxima da malagueta. Cultivada em vaso na varanda ou direto na horta, exige regas frequentes e sol filtrado, já que na natureza cresce à sombra de árvores maiores.
- Porte: 0,60 a 1,20m, podendo atingir 1,90m
- Clima: quente e úmido, com meia-sombra ou sol filtrado
- Ardência: 30.000 a 50.000 SHU, mais picante que a dedo-de-moça
- Produtividade: centenas de frutos por planta, colheita escalonada por meses
Dicas Rápidas de Plantio
Melhor época de plantioPrimavera a início do verão, com calor e umidade do ar elevada para melhor pegamento das mudas.
A pimenta-cumari cresce fácil, mas rega constante e boa luminosidade é o que decide entre uma planta rala e um pé carregado de frutos.
- Escolha vaso de pelo menos 20 litros ou cova de 30x30x30cm com espaçamento de 60cm entre plantas.
- Misture terra vegetal, substrato orgânico e adubo de curral curtido na proporção de 2:1:1 no fundo da cova ou vaso.
- Plante a muda no mesmo nível do saco de origem e regue bem no dia do transplante.
- Mantenha o solo sempre úmido com regas em dias alternados nas primeiras semanas, sem encharcar.
- Fique atento a pulgões e ácaros nas folhas novas; ao notar frutos formados, faça colheitas frequentes para estimular nova floração.
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Uniformidade garantida
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Entrega com Munck
Transporte e plantio de exemplares de grande porte
-
Documentação completa
NF, RENASEM e laudo para licitações e auditorias
Qual a diferença entre pimenta-cumari e pimenta malagueta?
A cumari (Capsicum baccatum) tem frutos menores, arredondados e ardência de 30.000 a 50.000 SHU, enquanto a malagueta (Capsicum frutescens) é mais alongada e um pouco mais picante. Ambas são nativas do Brasil e usadas em conservas, mas a cumari tem sabor levemente cítrico que a diferencia no molho artesanal.
Pimenta-cumari precisa de sol pleno?
Não necessariamente. Na natureza a cumari cresce sob sombra parcial de árvores maiores, então ela se adapta bem à meia-sombra ou sol filtrado. Em pleno sol o crescimento é mais compacto e a produção pode até aumentar, desde que a rega acompanhe o calor.
Quanto tempo demora para a pimenta-cumari começar a produzir?
Em média 120 dias após o plantio da muda, considerando clima quente e rega regular. A colheita não é única: se estende por vários meses, com a planta florescendo e frutificando continuamente enquanto o clima permanecer favorável.
Pode cultivar pimenta-cumari em vaso pequeno de apartamento?
É melhor evitar vasos muito pequenos. O ideal é um vaso de pelo menos 20 litros, com boa drenagem e local que receba ao menos meio período de luz. Em vasos pequenos a planta cresce menos e produz poucos frutos.
Pimenta-cumari é perene ou precisa replantar todo ano?
É uma planta perene em clima quente, podendo produzir por vários anos com podas de limpeza entre as safras. Em regiões com inverno frio, o crescimento pode parar na estação fria e retomar na primavera seguinte.
Qual o grau de ardência da pimenta-cumari na escala Scoville?
A pimenta-cumari fica entre 30.000 e 50.000 unidades Scoville (SHU), faixa parecida com a da malagueta e bem acima da dedo-de-moça. É considerada picante, indicada para quem já tem tolerância a pimentas fortes.
Como evitar que a muda de pimenta-cumari morra depois do transplante?
O ponto crítico é a rega nos primeiros dias: mantenha o solo úmido sem encharcar e evite sol forte direto na primeira semana. Escolher mudas de procedência confiável, bem enraizadas e com embalagem adequada no transporte, reduz bastante o risco de perda no pegamento.