# Muda de Guariroba (Syagrus oleracea) > Syagrus oleracea, palmeira do cerrado cujo palmito amargo é iguaria típica de Goiás e Minas Gerais. Source: https://www.linkplantas.com.br/palmeiras/guariroba ![Muda de Guariroba (Syagrus oleracea)](https://www.linkplantas.com.br/assets/images/1280/guariroba.webp) # Muda de Guariroba (Syagrus oleracea) SKU: GUARIROBA-V-60CM Produção própria Pronta entrega Nota fiscal --- 40 a 80 cm [Orçamento em volume — WhatsApp](https://wa.me/5532999274400?text=Ol%C3%A1!%20Gostaria%20de%20um%20or%C3%A7amento%20em%20volume.) - Garantia de pegamento - Entrega nacional com frota própria - Nota fiscal + RENASEM + laudo de origem - Consultoria agronômica inclusa Ficha técnica ## Características Botânicas Luminosidade Pleno sol Altura adulta Até 20m (estipe de 20 a 30cm de diâmetro) Origem Cerrado brasileiro (Centro-Oeste e Sudeste), também Paraguai e Bolívia Família Arecaceae Rega Regular Crescimento Lento (colheita do palmito só de 3 a 4 anos após o plantio definitivo) Solo Rústica; solos arenosos, argilosos ou pedregosos, profundos e bem drenados (pH 4,8 a 6,2) Clima Tropical ## Sobre a Muda de Guariroba (Syagrus oleracea) A **Guariroba** (_Syagrus oleracea_) é uma palmeira de estipe solitário nativa do Cerrado brasileiro, de crescimento lento, que atinge até 20 metros de altura na fase adulta, com estipe de 20 a 30cm de diâmetro. É rústica, se adapta a solos arenosos, argilosos ou pedregosos e aguenta de 4 a 6 meses de seca, mas sofre com geadas abaixo de -3°C. É cultivada sobretudo pelo palmito de sabor amargo característico, base do empadão goiano e do arroz com guariroba, e também funciona como palmeira ornamental de estipe elegante em paisagismo de clima quente. O principal cuidado na compra é a paciência: a colheita do palmito só começa de 3 a 4 anos após o plantio no local definitivo, e a espécie não perdoa regiões de geada frequente. - Porte: até 20m de altura, estipe de 20 a 30cm de diâmetro - Clima: exige calor do Cerrado; sofre com geadas abaixo de -3°C - Palmito de sabor amargo marcante, diferente do palmito neutro de pupunha ou açaí - Colheita do palmito: de 3 a 4 anos após o plantio definitivo [Ler guia completo de cultivo Como plantar e cuidar: Muda de Guariroba (Syagrus oleracea)](https://www.linkplantas.com.br/conteudo/palmeiras/guariroba) ### Dicas Rápidas de Plantio Melhor época de plantioInício da estação chuvosa, com a muda já formada entre 30 e 40cm de altura, e rega diária nos primeiros 15 dias para o pegamento. Plantar a muda de guariroba é simples, mas o resultado de verdade depende de acertar o clima quente e ter paciência com o crescimento lento até o ponto de colheita do palmito. 1. Abra uma cova de 40x40x40cm e misture a terra retirada com 10 litros de esterco curtido ou composto orgânico bem curtido. 2. Plante a muda, já formada entre 30 e 40cm de altura, mantendo o colo no nível do solo, firme a terra ao redor e regue bem no primeiro dia. 3. Regue diariamente nos primeiros 15 dias e depois 2 a 3 vezes por semana até o pegamento, respeitando a rusticidade da espécie a períodos secos. 4. Adube a cada 3 a 4 meses com NPK equilibrado (ex. 10-10-10) nos dois primeiros anos, para dar suporte ao crescimento naturalmente lento da espécie. 5. Monitore pragas comuns em palmeiras, como a broca-do-olho, e na compra prefira mudas de raiz vigorosa e folhas verdes, sem sinais de estiolamento. Do mesmo viveiro ## Outras mudas que combinam Espécies parentes ou de porte e clima parecidos, para planejar o plantio junto. Todas sob orçamento, direto do produtor. [Ver todas as mudas da categoria Mudas de palmeiras para paisagismo e jardins tropicais](https://www.linkplantas.com.br/palmeiras) - ![Muda de Jerivá em saco de viveiro, fundo branco](https://www.linkplantas.com.br/assets/images/1280/jeriva.webp) ### [Muda de Jerivá (Syagrus romanzoffiana)](https://www.linkplantas.com.br/palmeiras/jeriva) Sob orçamentoVer detalhes da muda - ![Muda de Licuri em saco de viveiro, fundo branco](https://www.linkplantas.com.br/assets/images/1280/licuri.webp) ### [Muda de Licuri (Syagrus coronata)](https://www.linkplantas.com.br/palmeiras/licuri) Sob orçamentoVer detalhes da muda - ![Muda de Pupunha em saco de viveiro, fundo branco](https://www.linkplantas.com.br/assets/images/1280/pupunha.webp) ### [Muda de Pupunha (Bactris gasipaes)](https://www.linkplantas.com.br/palmeiras/pupunha) Sob orçamentoVer detalhes da muda - ![Muda de Palmeira de Natal em saco de viveiro, fundo branco](https://www.linkplantas.com.br/assets/images/1280/palmeira-de-natal.webp) ### [Muda de Palmeira de Natal (Veitchia merrillii)](https://www.linkplantas.com.br/palmeiras/palmeira-de-natal) Sob orçamentoVer detalhes da muda Para construtoras e paisagistas ## Precisa de Plantas em _Volume?_ Orçamento personalizado para condomínios, loteamentos, obras públicas e projetos de paisagismo. Condições especiais a partir de 50 unidades. Orçamento via WhatsApp - Uniformidade garantida Mudas do mesmo lote para porte padronizado - Entrega com Munck Transporte e plantio de exemplares de grande porte - Documentação completa NF, RENASEM e laudo para licitações e auditorias Dúvidas frequentes ### A gueroba e a guariroba são a mesma planta? Sim, gueroba é o nome popular do palmito extraído da guariroba (_Syagrus oleracea_), palmeira nativa do Cerrado. O termo muda de região para região, guariroba ou gueroba-do-cerrado, mas é a mesma espécie e o mesmo palmito de sabor amargo. ### Por que o palmito da guariroba é amargo? O amargor é genético da espécie, não defeito de cultivo nem sinal de problema na muda. É essa característica que dá identidade ao empadão goiano e ao arroz com guariroba. Quem procura palmito neutro deve optar por pupunha ou açaí; quem planta guariroba está buscando exatamente esse sabor. ### Quanto tempo a muda de guariroba leva para produzir palmito? Em geral de 3 a 4 anos após o plantio no local definitivo, já que o palmito é o meristema apical da palmeira e exige manejo paciente até o ponto de colheita. O prazo varia com solo e clima, então vale confirmar com um agrônomo para a sua região antes de fechar a compra. ### A guariroba aguenta geada e clima frio? Mal. É uma palmeira do Cerrado que se desenvolve bem entre 12°C e 40°C de média anual e suporta mínimas absolutas de até -3°C, mas geadas mais fortes prejudicam ou matam a planta. Antes de comprar a muda, confira o histórico de geadas da sua região. ### Como escolher uma boa muda de guariroba? Priorize vigor de raiz e sanidade, não altura. Uma muda menor e bem formada, entre 30 e 40cm, costuma se estabelecer melhor que uma alta e estiolada. Fuja de mudas pálidas ou com folhas fracas, e prefira viveiro com produção própria e procedência garantida na embalagem de transporte. ### Qual a diferença entre guariroba e pupunha? A guariroba tem palmito amargo e crescimento lento, com colheita só de 3 a 4 anos; a pupunha tem palmito doce e neutro, cresce mais rápido e chega antes ao ponto de corte. A escolha depende do objetivo: sabor regional e rusticidade de Cerrado pedem guariroba, retorno mais rápido pede pupunha. ### Qual o tamanho da guariroba adulta e que solo ela precisa? A guariroba adulta chega a até 20 metros de altura, com estipe solitário de 20 a 30cm de diâmetro. É rústica quanto ao solo, se adapta a arenoso, argiloso ou pedregoso, desde que profundo e bem drenado, com pH entre 4,8 e 6,2, e tolera de 4 a 6 meses de seca ao ano.